Mariana Pinheiro Fernandes

Variações nutricionais durantes períodos críticos do desenvolvimento e suas repercussões na bioenergética mitocondrial, metabolismo energético e estado REDOX celular, através de técnicas de isolamento mitocondrial e análises de respiração celular, produção de espécies reativas de oxigênio, potencial elétrico de membrana mitocondrial, captação de cálcio e inchamento mitocondrial, além de avaliação da atividade e expressão de enzimas metabólicas, enzimas antioxidantes, dosagem de biomarcadores de estresse oxidativo e avaliação do sistema antioxidante não enzimático em diferentes tecidos.